※※注意※※
本冊子における特定原材料等の表示は作成当時(令和元年)のものとなっています。食物アレルギー表示に関する最新情報は消費者庁の下記リンクからご確認ください。
宿泊施設向け食物アレルギー対応冊子完成!
団体旅行等において、みんなで一緒に食事をする機会は必ずあります。このパンフレットは、「アレルギーがある方もない方も一緒に、そしておいしく食べられるアレルギー対応メニュー」をコンセプトに作成しました。
アレルギー対応メニューというと使用できる食材が限られ、味気ないのではないかというイメージがありますが、それを払拭するように、アレルギーがない人でもそのメニューを選んで食べたくなるような内容になっております。
また、メニュー以外にもアレルギーのある方を受入れるうえでの、万が一の場合の緊急対応についても掲載しております。安心して、大分県への旅行を楽しんでいただけるように本冊子メニューをアレンジするなど御活用ください。
FOOD Allergyサポートブック
対応メニューレシピ等
パンフレットのメニュー下の二次元バーコードから読み取れる内容です。
食物アレルギー事前調査票
宿泊予約の際など宿泊者の食物アレルギーの状況を確認する際にご利用ください。
受付の際には、指さし確認表も御活用ください。
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