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食中毒予防の三原則
食の安全・安心のひろば
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食中毒予防の三原則
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ページ番号:0000007785
更新日:2010年2月17日更新
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1 食中毒の原因菌をつけない
洗う
包む
2 食中毒の原因菌を増やさない
早めに食べる 低温保管
3 食中毒の原因菌を殺す
加熱 殺菌
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