管内の概要
南部保健所の管轄する佐伯市は、平成17年3月3日に1市5町3村が合併し、総面積は903.12平方キロメートル、人口総数は66,577人(令和5年3月末現在)となっています。
当地域は、大分県の南部に位置し、比較的温暖多雨の気候で、東南部はリアス式海岸で日豊海岸国定公園に指定され景観に恵まれており、西部は祖母傾山系に属する山岳地帯です。
主要な産業として、内陸部における豊かな森林資源を活用した林業や、温暖な気候を利用した農業、海岸部の恵まれた良港と水産資源を利用した水産業などがあり、とくに水産業においては、まき網・小型底引き網等の漁船漁業、ブリを主体とした魚類養殖や真珠養殖等の海面養殖、「丸干し」「ちりめん」等の水産加工品の生産が盛んです。