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食事への配慮を要する場合の食事形態について

印刷ページの表示 ページ番号：0002257854 更新日：2024年4月1日更新

病院、施設等の食事への配慮を要する場合の食事形態について

由布保健部管内では、日本摂食・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021を参考として咀嚼や嚥下に困難を感じる方へ病院、施設等が提供している食事形態を共有するため、以下の表を取りまとめました。
　つきましては、病院や施設から受け入れる方が咀嚼等に課題がある場合の参考としてご活用ください。
病院・老健　食事形態一覧
食事形態一覧表（病院・老人保健施設） [PDFファイル／213KB]
社会福祉　食事形態一覧
食事形態一覧表（社会福祉施設） [PDFファイル／143KB]
老人福祉(1)　食事形態一覧
老人福祉(2)　食事形態一覧
食事形態一覧表（老人福祉施設） [PDFファイル／249KB]

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