おおいた食（ごはん）の日・おおいた食育ウィーク

おおいた食（ごはん）の日　・　おおいた食育ウィークとは？

大分県食育推進条例では　１１月１９日　をおおいた食（ごはん）の日、おおいた食（ごはん）の日を含む一週間をおおいた食育ウィークと制定しています。

１１月には、県内で「おおいた食（ごはん）の日」や「おおいた食育ウィーク」にあわせ、食育の普及啓発を行っています。

大分県食育推進条例について

令和５年度の取組について

　令和５年度の「おおいた食育ウィーク」は、令和５年１１月１９日（日曜日）～２５日（土曜日）です！１１月には、県内各地で食育イベントや啓発活動を実施します。

1　おおいた食（ごはん）の日キャンペーン

　地域の食材を上手に活用した郷土料理は、地域の風土にあった食べ物として、歴史や文化と共に受け継がれています。今年のおおいた食（ごはん）キャンペーンは、そんな郷土料理をイタリアンに大胆アレンジ。

　「山の幸メニュー」が作れるキャンペーンを実施しました。

　レシピ動画は、YouTubeで配信しています。

2　県内各地の啓発活動

県内の各保健所では、おおいた食（ごはん）の日の啓発として、様々な活動に取り組んでいます。

おおいた食（ごはん）の日啓発活動一覧 [PDFファイル／42KB]

令和４年度のデジタルサイネージの様子

　ぜひこの機会におおいたの食や自身の食生活について見直してみてはいかがですか？