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県では、地域の郷土料理、食文化の伝承と発展などを目的に食文化講座を開催しています。
現在、「りゅうきゅう」をテーマにした「関あじ・関さば 学んでつくる体験講座」の参加者を募集しています。
関あじ・関さば一本釣り漁師の方から直接お話を聞ける貴重な機会です。また、「関あじ」を使った料理教室もあります。
多くの方のご参加をお待ちしています。
日 時:12月1日(日曜日) 14時~16時
場 所:J:COMホルトホール大分 キッチンスタジオ
対象者:高校生~大学生
別添チラシの申し込みフォームから申し込んでください。先着順になります。