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【vol.4:甘太くん】おんせん県おおいたが育んだ大分県産の農林水産品をご賞味ください
大分県産の農林水産品は、関西のお店でもお買い求めいただけます。
特にピーマンや白ねぎ、甘太くん(さつまいも)といった農産物は、大分県から関西へたくさん出荷されています。
今回オススメする品目は「甘太くん」です。
「甘太くん」は、大分県産の“紅はるか”を収穫後40日以上貯蔵することで、ぐっと甘味を高めた大分独自のブランド芋で、臼杵市や豊後大野市などで栽培されています。糖度は通常のかんしょの1.5倍ほどあり、焼き芋にするとツヤツヤの蜜がにじみ出します。
11月18日早朝、大分市公設地方卸売市場で初出荷式が行われ、関係者が「甘太くん」の旬入りを宣言しました。今年は夏の小雨と猛暑で生育が心配されましたが、生産者の皆さんの日々の努力で高品質な「甘太くん」に仕上がっています。
この機会にぜひスーパーなどでお買い求めいただき、驚くほどの甘みとしっとりとした食感をお楽しみください。
お店にない場合でも下記にてオンライン購入できますので、ご活用ください。
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