当時、県の野菜栽培は、それぞれ地域の特性を生かした多種類の品目を生産しているため、概して経営規模が小さく、市場への対応力が弱い現状にあった。いちご、にら、こねぎ等施設野菜を中心に経営規模の拡大、産地の広域化を進めてきた結果、平成6年の粗生産額は405億円に達し、市場評価も高くなった。
大分市
食・農業
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