収穫したひょうたんは、20日間ほど水槽につけ、内部を十分腐敗させてから中身を取り除く。天日で一週間ほど乾燥させると、皮がカチカチになる。これにみがきをかけ、着色、加工をして商品を仕上げる。古来、ひょうたんは、酒器やひしゃくさらには祭礼の道具として生活の中に生きてきたが、当時は家庭用インテリア、カー用品まどさまざまな製品がつくられた。
宇佐市
文化・史跡
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