ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 トップページ > 組織からさがす > 農林水産部 > 林産振興室 > 第68回全国乾椎茸品評会

本文

第68回全国乾椎茸品評会

印刷ページの表示 ページ番号:0001067802 更新日:2021年6月30日更新

 日本椎茸農業協同組合連合会主催の「第68回全国乾椎茸品評会」が開催され、大分県が団体の部で22大会連続、54回目の団体優勝を果たしましたのでお知らせします。
 また、個人の部では、最高賞である農林水産大臣賞(優等)を5部門中3部門受賞し、林野庁長官賞(1等)を15名が受賞するなど日本一大分県のシイタケ作りの底堅さを示しました。受賞者の皆様おめでとうございます。 

全国品評会概要

主催

   日本椎茸農業協同組合連合会、全国椎茸生産団体連絡協議会

開催期日及び場所

  ( 審査会 ) 令和3年6月24日木曜日

          日本椎茸農業協同組合連合会 乾しいたけ流通センター(静岡県藤枝市)

 

  ( 表彰式 ) 新型コロナウイルス感染拡大防止のため中止

部門

天白冬◎(てんぱくどんこ) 茶花冬◎(ちゃばなどんこ) 冬◎(どんこ) 香◎(こうこ) 香信(こうしん)
天白冬 茶花冬 冬 香 香信
大きさは4.5cm程度で亀裂が白い厚肉のしいたけ 大きさは4.5cm程度で亀裂が淡褐色の厚肉しいたけ 大きさは4.5cm程度。しわの少ない厚肉しいたけ 大きさが7cmと大きい「つぶし」とも呼ばれる大型しいたけ 菌傘は全開し偏平状のしいたけ。大きさは8cm程度

※ ◎の部分は「草冠に姑」 以下同じ 

出品数

  8県から342点

   内訳  岩手県105点 静岡県43点 島根県5点 愛媛県12点
        長崎県12点 熊本県20点 鹿児島県3点 大分県142点

大分県上位入賞者一覧

  上位入賞者 [PDFファイル/152KB]

Adobe Reader

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。(無料)