本文
九州4県合同「米国向け本格焼酎輸出プロジェクト(流通・輸出相談会)」を開催しました!
○令和3年度より、米国市場における本格焼酎の認知度向上と輸出拡大を目指すため、九州4県(大分・熊本・宮崎・鹿児島)合同による米国向け本格焼酎輸出プロジェクトに取り組んでいます。
○今年度は米国で活躍する著名なバーテンダーを九州に招へいし、1.蔵元の視察(熊本・宮崎・鹿児島)、2.焼酎カクテル・ワークショップ(宮崎・鹿児島)、3.流通・輸出商談会を開催しました。
○大分県では下記の通り商談会を開催し、県内の本格焼酎の米国市場の開拓・輸出拡大を図るとともに、認知度の向上を図りました。
1.日時:
令和8年2月6日(金)15時00分~18時00分
2.場所:
大分県庁新館13階133会議室(大分県大分市大手町3−1−1)
3.商談内容:
1)参加酒蔵によるプレゼンテーション
2)米国バーテンダーによるテイスティングと商談
4.参加酒蔵:
1)有限会社南酒造 (国東市安岐町)
代表銘柄:本格麦焼酎とっぱい、喜納屋など
2)有限会社常徳屋酒造場(宇佐市大字四日市)
代表銘柄:本格焼酎道中、宇佐ぼうずなど
5.当日の様子:

常徳屋の中園社長とバーテンダーの皆さま
南酒造の南専務のプレゼンテーションの様子

テイスティングの様子
6.招へいした米国バーテンダー情報:
|
名前/社名 |
概要 |
|
マーク・メンゼル 氏 |
メリーランド州ボルチモア在住。アトラス・レストラングループのカクテル&バー部門バー・マネージャーとして、全米35店舗のバーを統括。 |
|
リンゼイ・ナダール 氏 |
LA出身のバーテンダー/ミクソロジスト。NYの名店 PDT でドン・リーの下で研鑽し、現在は夫とともにサクラメントで4つのバーを運営。 |
|
中山 敦史 氏 |
NY「エンジェルズ・シェア」ビバレッジディレクター。日本の技術を米国に広めた伝説的バーの遺産を継承、旨味を取り入れたカクテルで高評価 |
|
ベン・ロホ 氏 |
NYからLAに至るまで、現代アメリカのBAR文化を形作ってきた重要人物の一人。これまで約20年にわたり第一線で活躍している。 |
|
デヴェンダー・セガール 氏 |
24年に世界飲料業界誌により「世界で最も影響力ある100人」の一人として選出。来年にニューヨークでバーをオープン予定、焼酎を採用する予定。 |




