九州食べきり協力店

印刷ページの表示ページ番号：0001053361 更新日：2022年2月14日更新

協力店一覧

大分市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
株式会社アクティブ	麺｀ｓ倶楽部　喜楽亭	中華／ラーメン	○	○		○
味わい処深海想		居酒屋		○		○
AMIEL	AMIEL	イタリアン／フレンチ				○	３０．１０運動の推進
インド料理TANDOORIAN	インド料理TANDOORIAN	インド料理	○
株式会社mr	馬炉吉　中央	和食／洋食／中華／イタリアン	○			○	３０．１０運動の推進
	馬炉吉　大在
	ロッシェ
（有）エムドリームデリバリー	大戸屋ごはん処明野タウン店	和食				○
大分オアシスタワーホテル	オアシスタワーホテル	ホテル・旅館			○
（一財）大分県母子寡婦福祉連合会	喫茶しらゆり	うどん、喫茶		○			食べきりサイズの取り組み
大分大学生活協同組合	食堂	食堂	○
おばんざい　さい家	おばんざい　さい家	郷土料理				○	好みに応じたメニュー提供、食べきれる量のメニュー設定
カーサ　ペル　トゥッティ　パーチェ	カーサ　ペル　トゥッティ　パーチェ	イタリアン	○				ハーフサイズの設定及びコース料理などはご希望に応じています。
株式会社ニコット	炭火焼き鳥ソイカウボーイ	居酒屋	○			○	３０．１０運動の推進
(有)亀正	無敵のおやじ	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
器彩	器彩	居酒屋		○		○	３０．１０運動の推進
有限会社ぎゅう丸	ぎゅう丸　アミュプラザ大分店	洋食		○		○	３０．１０運動の推進
(有)キリムラ	カジャ　パークプレイス店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
(有)キリムラ	焼肉ガーデンＫAJA（カジャ）中島	焼肉				○	３０．１０運動の推進
有限会社銀河コーポレーション	炭火焼肉たむら　大分店	焼肉	○			○	３０．１０運動の推進
くしやき炭屋	くしやき炭屋	居酒屋				○
（株）クリエイティブワークス	炉ばた屋　水や空	居酒屋				○
	馳走處「一」ICHI	和食
	Calm　Kitchen	洋食、カフェ、バー
	tayutau　府内町店	カフェ
NPO法人さがのせき・彩彩カフェ	まちの駅　よらんせえ～	ファミリーレストラン／食堂			○
酒処たいぼう	酒処たいぼう	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
座創作ダイニング　モノクロ　本館	座創作ダイニング　モノクロ　本館	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
座喰場蘭くろまる	座喰場蘭くろまる	居酒屋	○			○	３０．１０運動の推進
サッテージャワ	サッテージャワ	居酒屋	○				３０．１０運動の推進
株式会社G＆Sコーポレーション	TiTo　Jungle	その他		○		○	３０．１０運動の推進
株式会社G＆Sコーポレーション	多国籍ダイニングバーGAEA	その他		○		○	３０．１０運動の推進
(有)ジェットコーポレーション	小鉄本店	和食	○				３０．１０運動の推進
	ホ・オポノポノ	洋食	○
	イニミニマニモ	洋食	○
	割烹dining　桟敷坐～さじきざ～大分都町店	和食				○
	カヴァーロパッツォイタリアーノ大分駅前	イタリアン／フレンチ	○
	至福の刻	和食				○
	わびさび	和食				○
	天使の梯子	和食				○
	焼き鳥炭火焼き　かがりび	居酒屋		○
	グリル・バル　カタラーナ	居酒屋		○
シェルターグループ	夜噺（よばなし）	和食／洋食				○	３０．１０運動の推進
	shelter cafe（シェルターカフェ）
	Shelter Kitchen（シェルターキッチン）
自然派レストラン　然	自然派レストラン　然	その他（レストラン）				○	３０．１０運動の推進
(株)ジョイフル	ジョイフル　萩原	ファミリーレストラン／食堂	○	○
	ジョイフル　西大分
	ジョイフル　南大分
	ジョイフル　大在
	ジョイフル　三川
	ジョイフル　下郡
	ジョイフル　米良バイパス
	ジョイフル　明野
	ジョイフル　敷戸
	ジョイフル　稙田
	ジョイフル　大分横田
	ジョイフル　大分坂ノ市
	ジョイフル　大分佐賀関
	ジョイフル　大分古国府
	ジョイフル　大分新川
	ジョイフル　大分松岡
	ジョイフル　大分野津原
	ジョイフル　大分大手町
	ジョイフル　大分光吉インター
	ジョイフル　大分田尻
	ジョイフル　大分新貝
	ジョイフル　大分田室町
	ジョイフル　大分賀来
	はらぺこ丸　萩原
	旬菜ブッフェ陽菜多中島
	ジョイフル　パークプレイス大分
	ジョイフル　大分戸次
(有)酒宴昇福　福は家	福は家	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
笑楽	笑楽	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
笑楽	Cortese	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
(株)シンキ	焼肉工房シンキ	焼肉				○	３０．１０運動の推進
（福）シンフォニー	ネバーランド　コンパル店	ファミリーレストラン／食堂		○	○	○
	ネバーランド　県庁店
	ネバーランド　大津町店
	ネバーランド　大洲店
	ネバーランド　わさだ店
	ネバーランド　芸文短大店	学食			○	○
	ネバーランド　看護科学大学店	学食			○	○
酔門・天まで上がれ	酔門	和食		○
	天まで上がれ都町店
	天まで上がれ牧店
	天まで上がれ古国府店
炭火焼き　花ひちりん	炭火焼き　花ひちりん	焼肉	○		○		仕込みではできるだけ食材を使い切るようにしています。
清陽軒本店	清陽軒本店	ラーメン	○			○
大心産業(株)	韓国苑　都町店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
	韓国苑　下郡店
	韓国苑　宗方店
	韓国苑　ステーキ酒場
	焼肉韓国苑　ビーフブラザーズ
株式会社　太峰	いかや	和食		○		○	３０．１０運動の推進
株式会社　太峰	浜翔	居酒屋		○		○	３０．１０運動の推進
(株)ダイヤモンドフーズ	崔おばさんのビックリホルモン家　南大分店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
	崔おばさんのビックリホルモン家　高城店
	崔おばさんのビックリホルモン家　別館日田店
	崔おばさんのビックリホルモン家　中央町店
(株)高橋商店	地鶏の高橋商店	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
	炭火串焼酒処　羽屋都町店
	個室焼鳥酒処こはね府内町店
	焼鳥房花鳥風月中央町店
	遊食割烹 Hane
	豊後焼鳥酒場　高匠（たかしょう）
	炙り家　陣吾郎　大分中央町店
	炭火専家　せど屋
株式会社タケノ	博多人と口餃子と中華　天天	中華・餃子		○		○	３０．１０運動の推進
株式会社タケノ	博多ビストロタケノヤ　アミュプラザ大分店	中華・餃子		○		○	３０．１０運動の推進
チャチャバナ	茶茶花菜					○	３０．１０運動の推進
低温調理と旬野菜の店　ウロノロ	低温調理と旬野菜の店　ウロノロ	居酒屋	○			○	３０．１０運動の推進
同樂や	同樂や	居酒屋	○			○
鳥来	鳥来　Toriko	居酒屋	○				３０．１０運動の推進
有限会社とり善フードシステム	とり善　都町店	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
	とり善　光吉インター店
	とり善　高城店
	とり善　大在店
	ちどり茶屋
鳥もと	鳥もと	和食				○	３０．１０運動の推進
(有)ながさき家	中華料理　ながさき家	中華				○	３０．１０運動の推進
Next field (有)	個室dining 燈	居酒屋				○
Next field (有)	個室空間and	居酒屋				○
熱包	熱包　中央町店	和食				○	３０．１０運動の推進
熱包	熱包　都町店	和食				○	３０．１０運動の推進
ヒドコロ	大衆酒場　炉　ヒドコロ	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
	斎串酒場	居酒屋
	hako	居酒屋
日向観光	すみか	和食／焼肉		○		○	３０．１０運動の推進
	毘沙門天　賀来	和食／焼肉
	毘沙門天　萩原	和食／焼肉
（株）フィオーレ	Bar Ponte	イタリアン				○	注文時のヒアリングを行い、オーダーメイドしたメニュー構成で食べれる量の食事を提供。
フナイロウ	府内楼	焼肉	○	○		○	３０．１０運動の推進
豊後炭火焼肉　山崎	豊後炭火焼肉　山崎　光吉店	焼肉					３０．１０運動の推進
豊後炭火焼肉　山崎	豊後炭火焼肉　山崎　津留店	焼肉					３０．１０運動の推進
ホテルキャッスルOita	来夢亭	和食		○
ホテル法華クラブ大分	ロータス	ホテル・旅館	○	○
ホルトガーデン	ホルトガーデン	洋食／タリアン		○		○	３０．１０運動の推進
ほろにが	ほろにが	居酒屋		○		○	３０．１０運動の推進
(有)丸進物産	くも助　高城店	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
(有)丸進物産	くも助　南大分店	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
丸和　味揚店	丸和味揚店（佐賀関）	唐揚げ、弁当	○
丸和　味揚店	丸和味揚店（大在）	唐揚げ、弁当	○
(株)めいじん	鳥ざんまい　猪野店	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
	鳥ざんまい　萩原店
	鳥ざんまい　敷戸駅前店
	鳥ざんまい　南大分店
	豊後酒場　中央町店　(ぶんごさかば)
	海鮮うまいもんや　豊後魚金水産
	鳥ざんまい　はなまる店
(株)Made TO Move	オロチと柊　中央町店	和食／洋食				○	３０．１０運動の推進
	オロチと柊　府内店
	虹色魚
	宇へのと宙
	熱包
	upper garden　アッパーガーデン中央町本店
	個室のハナレ upper garden　アッパーガーデン　府内店
	ｅｓ（エス）
焼肉　なり田	焼肉　なり田	焼肉		○
株式会社ヤクシンプラス	レストランサッポロ	ビアレストラン		○		○
（有）山盛	味の店　山盛り	弁当	○	○		○
（有）山盛	旬菜和食　　山盛り	弁当	○	○		○
（有）洋食ひかり	上野の森のレストランひかり	洋食	○
味蔵　吉野	味蔵　吉野	和食				○	３０．１０運動の推進
ラ・クーアン　クロシェ	ラ・クーアン　クロシェ	イタリアン／フレンチ				○	３０．１０運動の推進
楽彩空間　itadaki	楽彩空間　itadaki	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
レストランビッグホース	レストランビッグホース	洋食		○	○		安全でおいしい食事のランチやコース料理での食べ残しがありません。
レストラン　ぶんご	レストラン　ぶんご	ファミリーレストラン／食堂		○		○
Lady Bird Coffee	Lady Bird Coffee	喫茶／スイーツ				○	割引の実施
(株)わじき	nando H.W.L （ナンドホール）	その他（ダイニングバー）				○	３０．１０運動の推進
	竹西ロジクバー	バー
	A Bar Nando	バー
	nando H.W.L （ナンドホール）takemachi	その他（ダイニングバー）
	nando H.W.L To-tA
Cafe&Bar 颯 sora	Cafe&Bar 颯 sora	居酒屋	○				３０.１０運動の推進
ラニカフェ	ラニカフェ	喫茶/スイーツ		○			３０.１０運動の推進
Soy Cafe	Soy Cafe	その他（カフェ）	○				３０.１０運動の推進
ＤＡＮＲＯ	ＤＡＮＲＯ	洋食					食べきりＤＭ配信、３０.１０運動の推進
焼鳥ふくちゃん	焼鳥ふくちゃん	居酒屋	○				食べきりＤＭ配信、３０.１０運動の推進
(株)SEVEN HOLDINGS	Ｑuindici Oita	フレンチ		○			３０．１０運動の推進
	小野酒店	居酒屋	○	○			食べきりＤＭ配信、３０．１０運動の推進
	七村酒店	居酒屋	○	○			食べきりＤＭ配信、３０．１０運動の推進
(株)ショウアイ	おおいた和牛ダイニングＩＭＡＧＩＮ	焼肉/韓国料理		○			３０．１０運動の推進
酒肴・菜・友ひげ天	酒肴・菜・友ひげ天	居酒屋	○				食べきりＤＭ配信、３０．１０運動の推進
焼肉味楽園	焼肉味楽園	焼肉/韓国料理	○				３０．１０運動の推進
(株)日向観光フーズ	虎竹はなれ	居酒屋		○			食べきりＤＭ配信、特典配信、３０．１０運動の推進
	キリン大使館	居酒屋		○			食べきりＤＭ配信、特典配信、３０．１０運動の推進
	やきとりやきとんＱ	居酒屋		○			食べきりＤＭ配信、特典配信、３０．１０運動の推進
シンエンタープライズ	ピッソリーノ明野店	イタリアン		○			食べきりＤＭ配信、特典配信、３０．１０運動の推進
	ピッソリーノガーデンズ賀来店	イタリアン		○			食べきりＤＭ配信、特典配信、３０．１０運動の推進
	ブッチャーズテーブル萩原店	洋食		○			食べきりＤＭ配信、特典配信、３０．１０運動の推進
	ブッチャーズテーブル田尻店	洋食		○			食べきりＤＭ配信、特典配信、３０．１０運動の推進
(株)ジョイフル	二五十	居酒屋					食べきりＤＭ配信、３０．１０運動の推進
味のわらじや	味のわらじや	和食	○	○			３０．１０運動の推進
CIELO CAFE	CIELO CAFE	喫茶/スイーツ		○			３０．１０運動の推進
こだわり厨房てんてけ	こだわり厨房てんてけ	居酒屋		○			食べきりＤＭ配信、３０．１０運動の推進
ネコンテ	ネコンテ	居酒屋	○				３０．１０運動の推進
やきとんあかね家	やきとんあかね家	和食					食べきりＤＭ配信、３０．１０運動の推進
鉄板バルごまちゃん	鉄板バルごまちゃん	洋食		○			３０．１０運動の推進
	HIGHTBALL BAR PEANAUTS	バー		○			３０．１０運動の推進
	171bar	バー		○			３０．１０運動の推進
	coconuts	バー					３０．１０運動の推進
(株)IKEDA	憎たらし	洋食	○				３０．１０運動の推進
	肉たらしーの	洋食		○			３０．１０運動の推進
	すい	洋食		○			３０．１０運動の推進
SECOND YABAKEI 大在店	SECONDYABKEI 大在店	焼肉		○
木陰のリストランテ Adagio	木陰のリストランテ Adagio	イタリアン/フレンチ	○
有限会社熊本なべしま	焼肉なべしま大在店	焼肉/韓国料理				○	食べ残し削減の呼びかけ
	焼肉なべしまわさだ店	焼肉/韓国料理				○	食べ残し削減の呼びかけ
	焼肉なべしま下郡店	焼肉/韓国料理				○	食べ残し削減の呼びかけ
ハンブルグ大分本店	ハンブルグ大分本店	洋食		○		○	少量からグラム数を選べるようになっています。
大衆中華レストラン紅蘭	大衆中華レストラン紅蘭	中華	○	○		○	食べ残しをお持ち帰り出来るようパックを用意しております。
（株） Little salt	m-cafe リトルソルト	喫茶/スイーツ				○

別府市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
株式会社アクティブ	麺｀ｓ倶楽部　麺玄	中華／ラーメン	○	○		○
(有)イーグル商会	ラーメン　みそや	ラーメン	○			○	麺の量は自由です
(株)　大分旬香　銀ノ塔	懐石千原	和食		○
大分ヤクルト販売（株）	ホテルサンバリー	ホテル・旅館				○
大分ヤクルト販売（株）	ホテルサンバリーアネックス	ホテル・旅館				○
大和田鮨	大和田鮨	和食、寿司	○	○			会席等コース料理の中止
お食事処　湯沢家	お食事処　湯沢家	和食・うどんそば				○
おにやまホテル		ホテル・旅館		○		○
(株)ジョイフル	ジョイフル　別府	ファミリーレストラン／食堂	○	○
	ジョイフル　京町		○	○
	ジョイフル　やまなみ		○	○
	ジョイフル　亀川		○	○
	ジョイフル　青山		○	○
	ジョイフル　別府鶴見		○	○
大心産業(株)	韓国苑　別府店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
チャイナキッチン笑福	チャイナキッチン笑福	中華	○	○
株式会社鶴田ホテル	ホテルニューツルタ	ホテル・旅館	○			○	ご要望にお応えします。
有限会社とり善フードシステム	とり善　別府店	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
（株）フィオーレ	ristorante Fiore	イタリアン				○	注文時のヒアリングを行い、オーダーメイドしたメニュー構成で食べれる量の食事を提供。
(有)ホーヨー	えんか＆サムタイム	スナック				○
笑道	笑堂	居酒屋				○	３０．１０運動の推進
源泉の湯宿　ホテル鉄輪	源泉の湯宿　ホテル鉄輪	ホテル／旅館	○			○
Ｎagomi	Nagomi	居酒屋		○			３０．１０運動の推進
あんときの居酒屋秀	あんときの居酒屋秀	居酒屋		○			３０．１０運動の推進
(株)Assist	豊後食堂	居酒屋		○			３０．１０運動の推進
イタリア酒場 Grappa	イタリア酒場Ｇrappa	イタリアン	○				３０．１０運動の推進
スペインバル509	スペインバル509	洋食	○				３０．１０運動の推進
別府牛カツわらい屋	別府牛カツわらい屋	居酒屋	○				３０．１０運動の推進
居心地酒場じっちゃん	居心地酒場じっちゃん	居酒屋	○				３０．１０運動の推進
有限会社熊本なべしま	焼肉なべしま別府店	焼肉/韓国料理				○	食べ残し削減の呼びかけ
喫茶・雑貨ハチミツコボシ	喫茶・雑貨ハチミツコボシ	喫茶/スイーツ	○	○			食べ残したものを持ち帰りできるようにしている。
元喜玄氣	元喜玄氣	ファミリーレストラン/食堂	○	○	○		予約注文で対応。廃棄食材は畑に使用。
スリランカ料理 come-come	スリランカ料理 come-come	その他（スリランカ・アジア料理）	○		○

中津市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
(株)ジョイフル	ジョイフル　中津	ファミリーレストラン／食堂	○	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　南中津	ファミリーレストラン／食堂	○	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　北中津	ファミリーレストラン／食堂	○	○
西谷温泉　水車茶屋	西谷温泉　水車茶屋	食堂				○
スナック　奥姫	スナック　奥姫	スナック		○
中津からあげ専門店　とり嘉	中津からあげ専門店　とり嘉	からあげテイクアウト			○
耶馬溪観光開発（株）	レストハウス　洞門	和食、うどん／そば、寿司、ファミリーレストラン／食堂、喫茶／スイーツ				○
耶馬溪観光開発（株）	やすらぎ処　青の洞門	和食、うどん／そば、寿司、ファミリーレストラン／食堂、喫茶／スイーツ				○
（有）有比菜	有比菜	居酒屋		○
茶処　仙景望	茶処　仙景望	そば			○		そばの自家栽培を行っています。また、食べ残しを草と合わせ堆肥にしています。
お食事処　花月	お食事処　花月	和食、居酒屋	○	○			一次的に使い切れなかった残り物は手を加えて品を変えて利用。必要以上の飾りを付けたりはしていません。
からあげ味丸	からあげ味丸	からあげ、弁当					100g～販売しています
ぱぶスナック　キャッツ・アイ	ぱぶスナック　キャッツ・アイ	バー／カラオケ				○
中国料理　福壽宴	中国料理　福壽宴	中華	○
炭火焼肉　家族亭	炭火焼肉　家族亭　中津店	焼肉／韓国料理	○			○
一期一会	一期一会	和食				○
一期一会	一合	和食				○
一期一会	えん	和食				○
マリーゴールド	マリーゴールド	ナイトラウンジ	○
まる	まる	からあげ					受注生産で調味料を加減
彩嘉(株）	割烹嘉乃	和食	○	○
大心産業(株)	韓国苑中津宮島店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
大心産業(株)	韓国苑　中津沖代店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
山望庵コミュニティカフェスペース	山望庵コミュニティカフェスペース	和食・喫茶/スイーツ	○		○

日田市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
			ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
(株)ジョイフル	ジョイフル　日田	ファミリーレストラン／食堂	○	○
	ジョイフル　日田天神
	ジョイフル　日田友田
居酒屋　びーだま	居酒屋　びーだま	居酒屋	○		○
(株)エコライオン	博多麺王　日田	中華/ラーメン					食べ残し削減の呼びかけ

佐伯市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
居酒屋いざかや	居酒屋いざかや	居酒屋				○
伊勢屋	伊勢屋	和食				○
(有)いそ由	いそよし	和食				○
いよや旅館	いよや旅館	旅館				○
カフェレスト「こすたりか」		喫茶				○
（有）亀八	亀八寿司	寿司				○
銀の鈴	銀の鈴	スナック				○
肴屋　吾八	肴屋　吾八	和食	○		○
(株)ジョイフル	ジョイフル　佐伯	ファミリーレストラン／食堂	○	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　佐伯駅前	ファミリーレストラン／食堂	○	○
炭火焼きステーキJuejue	炭火焼きステーキJuejue	洋食				○
つるみ農水産物直売所	つるみ農水産物直売所	和食				○
松美旅館	松美旅館	旅館				○
（株）やまろ渡邉	鶴見食賓館	和食				○
（有）たかはら	割烹たかはら	和食			○

臼杵市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
割烹千扇		和食		○
(有)喜楽庵	喜楽庵	和食	○	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　臼杵	ファミリーレストラン／食堂	○	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　臼杵インター	ファミリーレストラン／食堂	○	○
石仏観光センター		和食	○
大心産業(株)	韓国苑　臼杵店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
バンビ		スナック	○

津久見市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
Kadan		居酒屋	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　津久見	ファミリーレストラン／食堂	○	○
スナックCotton		スナック	○
スナックケルン		バー・カラオケ	○
味好園		焼肉	○
浜茶屋		和食	○
スナック恋		スナック	○

竹田市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
Cafe　Boiboi（カフェ　ボイボイ）	Cafe　Boiboi（カフェ　ボイボイ）	ファミリーレストラン				○
亀福	亀福	弁当	○	○
源泉の宿　郷の湯旅館		旅館				○	希望する宿泊客に対して栄養バランスのよい食べきれる食事メニューを設定
(株)ジョイフル	ジョイフル　大分竹田	ファミリーレストラン／食堂	○	○
ひらた食堂	ひらた食堂	食堂	○

豊後高田市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
(株)あさの食専	別館満足亭	和食	○	○		○
(株)あさの食専	食事処まんぞく	和食	○	○		○
伊藤宝来堂	伊藤宝来堂	菓子製造業	○			○
大分石油（株）	ホテル清照	和食・喫茶・ホテル			○	○
榧の木	榧の木	和食		○		○
韓楽	韓楽	韓国料理	○		○	○
紅葉館	紅葉館	和食				○
七福	七福	弁当		○
Sobacafe　ゆうひ	Sobacafe　ゆうひ	そば				○
(有)大樹	大きな樹	居酒屋				○
	カラオケジョーズ	カラオケ
	元祖あげもの工房	唐揚げ
	あげもの工房	弁当
たこやき茶屋	たこやき茶屋	たこやき				○
玉津まちの駅「夢むすび」	玉津まちの駅「夢むすび」	和食､農産物直売所	○	○		○
峠の茶店　あん庵	峠の茶店　あん庵	イタリアン				○
並石ダムグリーンランド　こっとん村	並石ダムグリーンランド　こっとん村	和食	○	○		○
旅館　平清水	高田そば　翔	和食、そば				○

杵築市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
(株)ジョイフル	ジョイフル　大分杵築	ファミリーレストラン／食堂	○	○
ひかり弁当	ひかり弁当	手作り弁当	○	○			ヘルシー弁当・油抜き弁当・ミニ弁当・おかずのみ

宇佐市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
うどん車輪屋（クルマヤ）	うどん車輪屋（クルマヤ）	うどん	○
（有）観光館　文福	観光館　文福	和食、郷土料理	○		○	○
（株）サンブレス	まほろば菟狭物産館	バイキング				○
(株)ジョイフル	ジョイフル　安心院	ファミリーレストラン／食堂	○	○
	ジョイフル　宇佐
	ジョイフル　宇佐法鏡寺
スナック　静	静	スナック				○
スナック　ジン	スナック　ジン	バー	○			○
（株）ちよせ	（株）ちよせ	和食		○		○
まるにし	まるにし	和食				○
まるはち	まるはち	居酒屋				○

豊後大野市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
(有)Akiフードサービス	Tanto	居酒屋		○	○	○
あさじせんか	あさじせんか	和食、洋食	○
味処　松風	味処　松風	居酒屋		○
駅前　大五郎	駅前　大五郎	和食洋食	○	○
割烹大野川	割烹大野川	和食	○
Cafe&Kitchen ゆいまぁる	Cafe&Kitchen ゆいまぁる	喫茶	○		○	○
cafe bar Peace・Kuronbo	cafe bar Peace・Kuronbo	バー	○
(有)清川ふるさと物産館　夢市場	(有)清川ふるさと物産館　夢市場	弁当				○
木んこん館	木んこん館	食堂	○		○
小料理　一水	小料理　一水	居酒屋		○		○
(株)ジョイフル	ジョイフル　三重町	ファミリーレストラン／食堂	○	○
新栄館	新栄館	和食		○		○
寿司割烹　にし村	寿司割烹　にし村	和食／寿司	○	○
創作鮨　喜久	創作鮨　喜久	和食、寿司		○
創作鮨　喜久	天ぷら　喜久	和食、寿司		○
つぼ八　三重店	つぼ八　三重店	居酒屋	○	○		○	品数の調整
寺次食堂	寺次食堂	食堂	○
デリカ　かれん	デリカ　かれん	居酒屋		○		○
(有)天山	焼肉バイキング天山	ファミリーレストラン／食堂、カラオケ		○	○
(有)天山	カラオケのんたん	ファミリーレストラン／食堂、カラオケ		○	○
鮮魚青果永岡商店	花御本	和食		○		○
ニッサン製菓(有)	ニッサン製菓(有)	給食施設			○	○
箱崎旅館	箱崎旅館	旅館	○		○
フードショップ　やまうち	フードショップ　やまうち	居酒屋				○
ホテルますの井	(株)ますの井三重カントリークラブ店	ホテル／旅館	○	○		○	品数の調整
(株)道の駅原尻の滝	レストラン白滝	和食、洋食、うどん、そば、ラーメン	○	○		○
	滝の館
	花水車
もみ志や旅館	もみ志や旅館	旅館	○	○	○
やきとり　ぽっぽ	やきとり　ぽっぽ	居酒屋	○	○
安兵衛食堂	安兵衛食堂	食堂	○
山の手旅館	山の手旅館	旅館		○		○
ラーメン　隼	ラーメン　隼	ラーメン	○
レストハウス　ひまわり	レストハウス　ひまわり	食堂、喫茶	○	○	○
レストランすえひろ	レストランすえひろ	洋食	○	○
ろばた焼新栄館	ろばた焼　新栄館	居酒屋		○		○
若竹	若竹	和食	○	○	○	○
里の駅やすらぎ交差点	里の駅やすらぎ交差点	和食	○			○
本格炭焼　小吾郎	本格炭焼　小吾郎	居酒屋				○
飲み処食いどころ　華花子	飲み処食いどころ　華花子	居酒屋	○	○			多くの種類を御注文頂いた場合はお客様のお腹のすきぐあい等伺い、１種類あたりの量を少なめにおすすめする（３名様なら１人前、５名様なら２人前）というように　食べ残しはありません
合資会社　黒田商会	三国屋旅館	ホテル／旅館	○			○
（株）道の駅　おおの	道の駅　おおの	ファミリーレストラン／食堂				○
札幌ラーメン　どさん娘	札幌ラーメン　どさん娘	ラーメン				○
（株）みつば観光	ホテル豊洋	ホテル／旅館　和食、洋食		○	○
居酒屋　大鵬	居酒屋　大鵬	居酒屋		○
ひょう八	ひょう八	和食	○	○
（有）いしかわ	いしかわ	和食、食堂、旅館	○		○
大心産業(株)	韓国苑　三重店	焼肉				○	３０．１０運動の推進

由布市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
大分特産豊のしゃも料理の店　ハンモック	大分特産豊のしゃも料理の店　ハンモック	和食	○		○
(株)ジョイフル	ジョイフル　大分挾間	ファミリーレストラン／食堂	○	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　大分湯布院	ファミリーレストラン／食堂	○	○
大心産業(株)	韓国苑　庄内店	焼肉				○	３０．１０運動の推進
柚富の郷　彩岳館		旅館	○
（有）ゆふいん道の駅	ゆふいん道の駅岳庵	食堂	○

国東市

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
味処　はなぶさ	味処　はなぶさ	和食	○	○	○	○	お客さんの好みの希望を聞く
シーサイド大沢		旅館	○
(株)ジョイフル	ジョイフル　大分国東	ファミリーレストラン／食堂	○	○
(有)華乃家	(有)華乃家	和食、洋食、中華、寿司、居酒屋	○	○		○	野菜類の端材利用
料亭　助六		和食		○			わがまま料理できるだけいたします。

日出町

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
（有）幸喜屋	幸喜屋	和食				○
(株)ジョイフル	ジョイフル　日出	ファミリーレストラン／食堂	○	○
とん吉	とん吉	洋食				○
(有)ワタナベ産業	デカ弁　日出店	弁当	○
大和リゾート(株)別府湾ロイヤルホテル	ダイニングルーム四季	ホテル・旅館				○
	ステーキハウスれんが亭
	日本料理　城下
	中国料理　海凰
	味のれん　吉四六

九重町

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
コーヒーショップ　エル	コーヒーショップ　エル	喫茶				○
てっぺい食堂	てっぺい食堂	和食・洋食	○	○		○

玖珠町

事業者名	店舗名	ジャンル	協力内容
事業者名	店舗名	ジャンル	ハーフサイズ・小盛り等メニュー設定	年齢構成・男女構成に応じたメニュー設定	廃棄食材の肥料等へのリサイクル	啓発物掲示	その他
紫陽花	紫陽花	中華、焼肉				○
あすなろ食堂	あすなろ食堂	うどん、ラーメン、食堂	○			○
居酒屋そうちゃん	居酒屋そうちゃん	居酒屋				○
お食事処　金太郎	お食事処　金太郎	和食、洋食				○	「ご飯少なめ」の場合は一声かけていただくようにしている
カフェスポット　ジュン	カフェスポット　ジュン	喫茶／スイーツ	○			○
喜笑	喜笑	居酒屋	○			○
(有)幸華すし	(有)幸華すし	和食、寿司				○	にぎり寿司のしゃりを小さくする
茶房　花椿	茶房　花椿	和食	○	○		○
(株)ジョイフル	ジョイフル　大分玖珠	ファミリーレストラン／食堂	○	○
スナック　えみ	スナック　えみ	スナック				○
焼きとり　ななえ	焼きとり　ななえ	居酒屋	○	○		○
焼肉レストラン　カトウ	焼肉レストラン　カトウ	焼肉、食堂				○
食蔵　雷峰	食蔵　雷峰	和食		○		○
だいどころ加寿美	だいどころ加寿美	居酒屋		○

このページに関するお問い合わせ先

循環社会推進課
〒870-8501 大分県大分市大手町3丁目1番1号
計画・調整班
Tel：097-506-3128、 3135 Fax：097-506-1748 お問い合わせはこちらから

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