本文
調理師養成施設の申請及び届出等について
概要
平成２７年４月から、調理師養成施設の指定等の事務は、都道府県知事が行っています。
指定または変更のための申請または届出については、該当する申請書または届出書を下記に示す提出先に提出してください。
調理師養成施設に係る書類のご相談は、下記の問い合わせ先までご連絡ください。
申請または届出を要する事項
- 指定申請
- 変更承認申請（教科課程ごとの生徒の定員、同時に授業を行う生徒の数、修業期間及び教科課程）
- 変更届出（養成施設の名称または所在地、設立者の名称または所在地）
- あらかじめ提出が必要な変更届出（施設の各室の用途、構造若しくは面積）
- 入所及び卒業者数の届出
- 廃止の届出
様式、注意事項等
１.指定申請に関する事項 【提出先：大分県庁 福祉保健部 健康づくり支援課】
| 事項 | 申請期限 | 様式 |
|---|---|---|
| 指定申請 | 設立予定日の４か月前まで | 様式第１号 [Wordファイル／518KB] |
２.変更の承認に関する事項 【提出先：養成施設の所在地を管轄する保健所（部）】
| 事項 | 申請期限 | 様式 |
|---|---|---|
| 教科課程ごとの生徒の定員の変更 | 変更予定日の４か月前まで | 様式第２号 [Wordファイル／464KB] |
|
・同時に授業を行う生徒数の変更 ・履修期間、教科課程の変更 |
変更予定日の２か月前まで |
３.届出に関する事項 【提出先：養成施設の所在地を管轄する保健所（部）】
| 事項 | 届出期限 | 様式 |
|---|---|---|
| 施設の名称変更 | 変更後早くに | 様式第３号の１ [Wordファイル／53KB] |
| 施設の所在地変更 | 変更後早くに | 様式第３号の２ [Wordファイル／54KB] |
| 設立者の氏名変更 | 変更後早くに | 様式第３号の４ [Wordファイル／54KB] |
| 設立者の住所変更 | 変更後早くに | 様式第３号の３ [Wordファイル／53KB] |
|
各室の用途若しくは面積 または建物の配置変更 |
変更予定日の２か月前まで | 様式第４号 [Wordファイル／54KB] |
| 入所及び卒業者数の届出 | 毎年４月３０日まで | 様式第５号 [Wordファイル／53KB] |
| 施設の廃止 | 廃止後早くに | 様式第６号 [Wordファイル／52KB] |
関係法令・通知等
調理師養成施設の入学資格及び調理師試験の受験資格に係る学力の認定について（平成２７年３月３１日健発０３３１第４９号厚生労働省健康局長通知） [PDFファイル／76KB]
各保健所（部）の管轄地域
|
養成施設の所在地 |
保健所名 |
住所 |
電話番号 |
|
大分市 |
大分市保健所 | 〒870-8506 大分市荷揚町6番1号 | 097-536-2222 |
|
別府市、杵築市、日出町 |
東部保健所 |
〒874-0840 別府市大字鶴見字下田井14-1 |
0977-67-2511 |
|
国東市、姫島村 |
東部保健所国東保健部 |
〒873-0504 国東市国東町安国寺786-1 |
0978-72-1127 |
|
臼杵市、津久見市 |
中部保健所 |
〒875-0041 臼杵市大字臼杵字洲崎72-34 |
0972-62-9171 |
|
由布市 |
中部保健所由布保健部 |
〒879-5421 由布市庄内町柿原337-2 |
097-582-0660 |
|
佐伯市 |
南部保健所 |
〒876-0844 佐伯市向島1-4-1 |
0972-22-0562 |
|
豊後大野市、竹田市 |
豊肥保健所 |
〒879-7131 豊後大野市三重町市場934-2 |
0974-22-0162 |
|
日田市、九重町、玖珠町 |
西部保健所 |
〒877-0025 日田市田島2-2-5 |
0973-23-3133 |
|
中津市、宇佐市 |
北部保健所 |
〒871-0024 中津市中央町1-10-42 |
0979-22-2210 |
|
豊後高田市 |
北部保健所豊後高田保健部 |
〒879-0621 豊後高田市是永町39 |
0978-22-3165 |
PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。（無料）
