本文
大分県の特産品（スイートピー）
１．いつから生産され始めたの？
「１９３０年頃が始まりとされているんだ。」
1930年頃に別府市で栽培されたのが始まりとされています。その後県内へ広がり、1990年～1993年位にかけて、豊後大野市、豊後高田市、佐伯市で栽培が始まりました。
２．生産量や生産額などはどのくらい？
「大分県のスイートピー生産量は全国第２位！」
大分県のスイートピーの栽培面積は7.7haで、年間1200万本を出荷しています。生産額にすると約3億円になります。面積、出荷量、産出額ともに全国2位の産地です。
３．どこで生産されているの？
「県内では佐伯市、豊後大野市、豊後高田市で栽培されています。」
全国トップの宮崎県や大分県に次いで岡山県、愛知県で栽培されており、県内では佐伯市、豊後大野市、豊後高田市で栽培されています。
４．どうやって生産されているの？
「スイートピーの栽培には伸びたつるをはわせるネットが必要なんだ。」
スイートピーはマメ科のつる性植物なので、ネットを張り、そこにつるをはわせて栽培します。
1．種に水を吸わせ、1～2日涼しい場所に置き、芽を出させます。
2．芽がでた種を植え、つるをはわせるためネットを張ります。
3．芽が出たら先を摘み、脇芽がでてきたらネットにはわせます。
4．花が咲いたら収穫します。
５．どのように使われるの？
「きれいな花束やアレンジでお部屋を明るく彩ります。」
香り高く、かわいらしい花びらと豊富な花色で、フラワーアレンジメントやブーケなどに欠かせません。また、日持ちの良さも抜群で、一輪挿しにしても長い期間、部屋を明るく演出してくれます。
こんなこともあるよ
「スイートピーの品種」
スイ－トピーは大分県内でも産地によって様々な特色があります。大分県を代表する3産地について紹介します。
○豊後高田市：大分県で唯一、夏咲き品種を栽培しています。
バージンロード
ハーモニーミックス
ファースト
○佐伯市：スイートピーを染める技術に優れています。
カフェ
サタン
○豊後大野市：桃子、さくらなどピンクの品種が多くあります。
桃子
スーパーローズ
