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鳥獣害対策
１．鳥獣害対策マニュアル
野生鳥獣に餌付けをしないで下さい。
餌付けを覚えた野生鳥獣は、人に馴れ、人を怖がらなくなり、やがては農作物や生ゴミ等を荒らすようになります。
さらには、住宅地にも出没するなど、地域全体に被害が発生するおそれがあります。
エサは絶対に与えないください。
野生鳥獣に餌を与えないで下さい [PDFファイル／92KB]
えづけＳＴＯＰ！推進チラシ [PDFファイル／1.67MB]
クマやサルなど野生動物への餌付け防止について（環境省へのリンク）
３．ジビエ料理レシピ
（１） 「手軽に簡単！おうちでジビエ」（H24） [PDFファイル／742KB] ～おおいた情報大辞典（OAB放送）で紹介～
（２） 「アジアのジビエ料理」（H23）東部保健所HPへリンク [PDFファイル／2月04日MB]
（３） 「ジビエ活用ノススメ～ジビエ肉販売・提供レストラン一覧表付き～」（H23） [PDFファイル／2.69MB]
（４） 「シシ肉・シカ肉料理レシピ～ジビエ料理のすすめ～」（H21） [PDFファイル／8.48MB]
（５） 「ジビエ料理教室レシピ」（H26.3.25開催） [PDFファイル／62KB] ～豊後大野ケーブルテレビで紹介～
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