令和4年度　姫島村「学校給食1日まるごと大分県」

姫島村学校給食共同調理場

メニュー

ごはん、牛乳、すいとん、鯛の唐揚げ、白菜とたこのかぼす和え

主な食材及び産地

• 米（国東市）
• 牛乳（大分県）
• すいとん：白菜・葉ねぎ・じゃがいも（大分県）
• 鯛の唐揚げ：鯛・にんにく（姫島村）
• 白菜とたこのかぼす和え：たこ（姫島村）、白菜・かぼす果汁・しらす干し（大分県）

取組内容

姫島で獲れた鯛・たこを活用したいと思い、この献立にしました。

給食時間には、各教室に行き、使われている食材について紹介しました。