令和6年度　杵築市「学校給食1日まるごと大分県」

杵築市学校給食センター

メニュー

牛乳　ごはん　セルフとりめし　だんご汁　杵築のみかん

主な食材及び産地

• 牛乳（大分県）
• 米（杵築市）
• とりめしの具：ごぼう（大分県）
• だんご汁：煮干し（杵築市）、やせうま麺・豚肉・人参・里芋・白菜（大分県）
• みかん（杵築市）

取組内容

「郷土料理」を記憶に定着させたくて、このメニューを選びました。

毎月各学校に配布する資料「ふるさとだより」にも「杵築のみかん」を紹介し、地元の自慢である産物を現物と共に給食で提供できて良かったです。