令和５年度　九重町「学校給食1日まるごと大分県」

九重町学校給食センター

メニュー

ごはん　牛乳　関あじフライ　団子汁　梨

主な食材及び産地

• 米（九重町）
• 牛乳（大分県）
• 関あじフライ：関あじ（大分県）
• 団子汁：乾し椎茸・油揚げ・ねぎ（九重町）、鶏肉・ごぼう・里芋・やせうま（大分県）
• 梨（九重町）

取組内容

郷土料理の団子汁、大分県特産品の関あじのフライ、九重町特産品の梨で、郷土料理と地産地消が

テーマの献立にしました。

家庭には給食だよりでお知らせし、各小中学校では給食の時間に食育動画を視聴してもらいました。

子どもたちは、大分県でとれるものや団子を長くのばして作る様子に興味を持ち、味わって食べよう

とする姿が見られました。

また、家で団子汁を作りたいという声も聞かれました。