令和５年度　日田市「学校給食1日まるごと大分県」

日田市津江学校給食共同調理場

メニュー

牛乳　麦ご飯　県産鶏団子入り鍋　やまめの唐揚げ　日田梨

主な食材及び産地

• 牛乳（大分県）
• 麦ごはん：米・押し麦（大分県）
• 県産団子入り鍋：里芋・乾し椎茸・えのき（日田市）、おおいた恵みボール、白菜（大分県）
• やまめの唐揚げ：やまめ（日田市）
• 梨（日田市）

取組内容

・給食だよりで、まるごと大分県の取り組みについてお知らせしました。

・小学生に向けて、給食時間に委員会の児童がまるごと大分県給食についてコメントを

　よみました。

・中学生に向けて、日田市農業振興課の方を講師として学校へ迎え、日田市の漁業や

　ヤマメの生態についての講話をしていただきました。